2006年12月05日
ひつまぶし巻き
名古屋アートマンモス〜弁当編〜で買った「ひつまぶし巻き」、果たしてどんなものだったのか?
というレポートをするのを忘れていました。
「ひつまぶし巻き」箱・横から見た図。
「三河一色産うなぎ使用」が,まぶしい!
箱を開けると,中は太い棒状の巻き寿司です。
一切れずつ切れていて,こんな感じ。
うなぎは,まん中に挟まれています。
説明書きには,
・まずはそのままお召し上がりください。
・お次はわさび等薬味をつけてお召し上がりください。
・最後は器に移し,だし汁やお茶をかけてお召し上がりください。
と,あります。
ひつまぶし巻きとは,ひつまぶしの鰻をひつまぶしご飯で巻いた巻き寿司でした!
(見りゃわかる,って?!)
ただし,寿司ですが酢めしではないのですっぱくはありません。
最後は,お茶漬けに。
昔,名古屋で食べたひつまぶしとはだいぶ違いますが,お弁当として外でも食べられるよう海苔で巻いてあるところに新しさがあると思います。
というレポートをするのを忘れていました。
「ひつまぶし巻き」箱・横から見た図。
「三河一色産うなぎ使用」が,まぶしい!
箱を開けると,中は太い棒状の巻き寿司です。
一切れずつ切れていて,こんな感じ。
うなぎは,まん中に挟まれています。
説明書きには,
・まずはそのままお召し上がりください。
・お次はわさび等薬味をつけてお召し上がりください。
・最後は器に移し,だし汁やお茶をかけてお召し上がりください。
と,あります。
ひつまぶし巻きとは,ひつまぶしの鰻をひつまぶしご飯で巻いた巻き寿司でした!
(見りゃわかる,って?!)
ただし,寿司ですが酢めしではないのですっぱくはありません。
最後は,お茶漬けに。
昔,名古屋で食べたひつまぶしとはだいぶ違いますが,お弁当として外でも食べられるよう海苔で巻いてあるところに新しさがあると思います。
Posted by モー at 14:47│Comments(0)
│うまいもの